Kalach

 10 cl Wodka
 1/2 cl Wermut
 Zitrone
 Zucker
 Zimt

Gießen Sie den Wodka in einen Glasshooter.

Eine Zitronenscheibe schneiden und stechen, mit Puderzucker bestreuen, ein paar Tropfen Absinth einschenken und flambieren.
Zimt über die Zitronenscheibe streuen.
Wenn die Zitrone aus ist, trinken Sie den Wodka auf einmal und essen Sie die Zitronenscheibe.