Ce pétillant rosé demi-sec est élaboré par fermentation spontanée en bouteille, issu d'un assemblage de pinot noir et de gamay. C'est un pétillant léger (8°5) et très fruité.

La dégustation du Perle de Rosé

Célèbre pour ses arômes particulièrement fruités, le vin pétillant sec Perle de Rosé n’a pas fini de s’inviter à vos moments de partage et de convivialité. Produit de la même manière que le Cerdon, ce vin mousseux a profité d’une fermentation spontanée en bouteille. Il est issu d’un assemblage de deux cépages : majoritairement du Pinot Noir accompagné d’un peu de Gamay. Il s’agit d’un pétillant léger en alcool qui s’invite à la fois à l’apéritif, mais aussi au moment du dessert.