Vignobles Michel GONET

De la Champagne au Bordelais : Vignerons depuis 7 générations

 Au moyen-âge déjà, les Gonet étaient courtiers en vins dans le beaujolais. Au XV^èmesiècle, ils montent en Champagne, où ils acquièrent le titre de laboureur. Les générations se succèdent jusqu’à ce que Charles Gonet décide en 1802 de fonder sa propre marque de Champagne. C’est la naissance des « Champagne Gonet ». Puis ce furent Théophile, Charles, Jacques, Michel qui à chaque génération portèrent le développement de la société familiale.

 En 1973, Michel Gonet décide de donner une impulsion forte à l’institution familiale. Pour se faire, il modernise et agrandit les caves se situant au cœur de la Côte des Blancs à Avize. Il achète quelques années après le Château de Vindey pour organiser des réceptions et contribuer à l’évolution du patrimoine historique de la famille.

 Au milieu des années 80, la famille Gonet décide de poser ses valises à Bordeaux et acquiert en 1986 le Château Lesparre en appellation Graves de Vayres et Bordeaux Supérieur. 

En 1998 et 1999 se succède l'achat des Châteaux d'Eck - Haut-Bacalan et Saint Eugène sous l'appellation Pessac-Léognan. En 2014, il acquier le Château Haut-Brana en appellation Pessac-Léognan.

LE CHAI

 Les caves, construites en 1973, sont à Avize, creusées à 12m de profondeur dans la craie ce qui favorise l’équilibre des températures et de l’humidité nécessaireà la conservation et au vieillissement du champagne.