Cette cuvée est le fruit d'un assemblage de Pinot noir (25%), de Chardonnay (55%), de Pinot Meunier (6%) et 14% AOC Rouge (Pinot Noir / Pinot Meunier), provenant de la région de Bouzy en Champagne.
Les raisins qui composent le Virginie T rosé sont issus exclusivement de la cuvée (première presse).
Un vieillissement en cave durant 3 ans, a permis au Champagne Virginie T Rosé de développer une bulle très fine et d'acquérir une belle maturité. Ses bulles délicates en feront un compagnon idéal pour l'apéritif ou sublimeront en dessert les saveurs des fruits rouges.