Smoothie à la fraise

Pour 4 personnes :

- 500 gr de fraise
- 1 banane
- 1/2 citron
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 50 cl de lait
- sucre (selon envie)

Mixer tous les ingrédients à l'aide d'un mixeur

  1. Goûter et sucrer à votre convenance
  2. Servir frais et tailler quelques copeaux d'Assaisonnements à tailler gingembre

Recette imaginée par Arthur Huet, assistant du Savant Food pour OCNI