Riz Carnaroli Superfin De Cecco (sous-vide) 1Kg

La cuisine du riz carnaroli De Cecco

Le prestige de ce riz ajoute une dimension nouvelle à vos repas de fête ou du quotidien. Sa principale caractéristique est de pouvoir absorber la plupart des liquides et assaisonnements. Il s’agit alors d’un riz idéal pour la préparation d’un risotto savoureux. Les accompagnements de ce riz ne feront que mettre en valeur la finesse de ses arômes. Lors de la prédation de votre risotto, il est primordial de saler non pas le riz, mais l’eau afin que le riz ait suffisamment le temps d’absorber le sel au fur et à mesure.