Peu encombrant, facile à utiliser et polyvalent, cet appareil réunit de nombreux atouts. Le tout sans câble et donc parfaitement flexible. Que demander de plus à un expert du libre-service tels que l’émulsionneur iSi Thermo X Press?

En raison de ses nombreuses qualités, ce multitalent professionnel est conçu pour la préparation de crèmes onctueuses, mais également de desserts raffinés, de mousses aériennes, de sauces chaudes et froides ainsi que de potages crémeux.

L’émulsionneur iSi Thermo X Press convient idéalement pour le domaine de la restauration. Cet appareil est indispensable dans les cafés, les pâtisseries, les hôtels et les services traiteur.

Un volume fouetté beaucoup plus important que les autres méthodes comme le fouet, le batteur à main ou les appareils à chantilly
réduction des coûts grâce à un volume multiplié par au moins deux, et même par cinq
gain de temps et de travail grâce à une mise en place efficace
idéal en libre-service - un visuel appétissant et la fraîcheur jusqu’à la dernière portion
garde les aliments chauds ou froids pendant 4 heures
mobile, flexible et peu encombrant

Avec levier pour faciliter le dosage
retrait facile de l’embout et de l’adaptateur pour un nettoyage rapide
comprend un collecteur de gouttes antidérapant - pour un travail propre
équipé du système de capsules Kisag
max. 2 Kisag capsules chantilly
Important: n’utilisez que des capsules originales de siphon Kisag.