• NezLes drupes intenses et noisette d'amande douce.
• BouchePrune riche, onctueuse et intense avec une véritable épine dorsale de genévrier.
• FinaleArômes chauds de prune douce et un soupçon de prune.

Informations de produit

Il y a un ingrédient important nécessaire à la fabrication d'un vrai Sloe Gin anglaise: Le temps. Depuis plus de 150 ans, Hayman's passe trois mois par an à fabriquer son traditionnel gin à prunelle rouge rubis, qui offre les couleurs et les saveurs de l'hiver.

Chaque automne, les baies de prunellier sont cueillies dans les haies, ce qui donne au eau-de-vie de prunellier anglais ses arômes riches et sa couleur rouge rubis vif.

Ces baies sont dessinées en gin anglais pendant trois mois afin que les arômes puissent se déployer pleinement avant d'être mélangés avec du sucre naturel pour apprivoiser le caractère piquant des baies de prunellier. Le résultat est un Sloe Gin parfaitement équilibré entre le sucré et le piquant, avec un vrai caractère de gin anglais. Chaud, sombre et fruité, avec des arômes intenses de prune et un soupçon d'amande, le Sloe Gin de Hayman est prêt pour Noël chaque année.